Dieta Dash anti-depressiva
Questo studio americano ha passato in rassegna un campione costituito da 1000 persone con una età media di 81 anni, monitorate per 6 anni sia da un punto di vista alimentare che psicologico. Nello specifico i ricercatori hanno monitorato se i volontari si attenevano alle linee guida previste dalla dieta DASH ovvero (Dietary approaches to stop hypertension) che si basa su un moderato apporto di grassi saturi.
Lo studio ha messo in evidenza che gli anziani che seguivano in tutto e per tutto questo regime dietetico presentavano un rischio di depressione dell’11% inferiore rispetto a chi invece seguiva una dieta basata sul modello occidentale, ovvero a base di grassi saturi e carne rossa.
Insomma seguire una dieta sana potrebbe anche ridurre il rischio di incorrere in disturbi depressivi.