Il prodotto può contenere allergeni non dichiarati in etichetta (derivati del latte). Il rischio riguarda quindi la salute dei consumatori allergici. D’altronde non si può prescindere dalla tutela del consumatore e la sua salute. Cresce l’attenzione per la sicurezza alimentare ancora di più se ha a che fare con le allergie.
Per questo il ministero della Salute in data odierna, ha diffuso il richiamo da parte del produttore di un lotto di Pesto 100% vegetale a marchio Biffi per la presenza accidentale di derivati del latte non dichiarati in etichetta.
Il prodotto in questione è venduto in vasetti da 150 g con la data di scadenza 24/01/2024, corrispondente al numero di lotto L30PL3F. Il Pesto 100% vegetale richiamato è stato prodotto dall’azienda da Formec Biffi S.p.A. – nello stabilimento di via Piacenza 20 a San Rocco al Porto (LO).
A scopo precauzionale si invitano le persone intolleranti ai derivati del latte di non consumare il prodotto con la data di scadenza segnalata e restituirlo al punto vendita d’acquisto o al Servizio igiene degli alimenti e nutrizione della ASL locale. Il consumo non comporta rischio per le persone che non sono intolleranti al lattosio.
