Se la diarrea è di origine infettiva e ad esserne colpito è un bambino, la prima cura si basa su un digiuno prolungato o comunque sono indicate diete in “bianco” per evitare di appesantire la digestione. Naturalmente vanno sempre garantiti comunque i nutrienti minimi.
Pertanto in caso di gastroenterite acuta si possono seguire le normali regole di sana alimentazione e le abitudini alimentari che si è soliti seguire possono riprendere non appena l’appetito migliora. Nei bambini, soprattutto se neonati, le infezioni intestinali possono essere causa più spesso di disisdratazione, per cui è opportuno assumere liquidi per reidratare l’organismo. Fondamentale è che i pasti siano piccoli e frequenti con un aumento progressivo dell’apporto calorico.