La segnalazione è arrivata dalla Francia attraverso il sistema europeo di allerta rapido alimentare (Rasff). Sempre stando a quanto si legge sul sito del Ministero i formaggi in oggetto risultano provenienti dallo stabilimento con numero di riconoscimento FR 26 281 001 CE e riguardano i prodotti Saint-Felicien (confezioni da 180 grammi) e Saint Marcellin (confezioni da 80 grammi). Il provvedimento riguarda tutti i lotti (da l 032 a l 116) dei marchi commerciali: Fromagerie Alpine, Carrefour, Reflet de France, Leclerc, Lidl, Auchan, Rochambeau, Prince des bois, Sonnailles e Prealpin.
In Francia il batterio Escherichia Coli ha causato casi sindrome emolitico-uremica. Questa sindrome si manifesta con problemi del sangue ad esempio anemia e riduzione delle piastrine e dei reni, come insufficienza renale acuta; nel 90% dei casi è associata a infezioni gastrointestinali.
