Loading...

Cozze greche contaminate: allerta alimentare per l’Escherichia Coli

0
257
Ricette cenone di Capodanno 2015 di carne e di pesce: suggerimenti utili per tutti i palati
Loading...
Loading...

Ricette cenone di Capodanno 2015 di carne e di pesce: suggerimenti utili per tutti i palati

Cozze vive importate dalla Grecia risultano contaminate dal batterio dell’Escherichia Coli. L’importante segnalazione circa questa nuova allerta alimentare proviene dal Rasff, il sistema di allerta europeo rapido per la sicurezza alimentare. Le informazioni circa questa nuova allerta alimentare sono state diffuse lunedì 24 settembre. Non si conoscono i lotti interessati in quanto il prodotto risulterebbe già immesso sul mercato, sia per quanto riguarda la grande distribuzione ma anche nelle pescherie e nei mercati in Italia. In ogni caso il Sistema di Allerta raccomanda ai consumatori di prestare la massima attenzione e soprattutto di non consumare questi mitili contaminati provenienti dalla Grecia senza che prima vengano sottoposti a tutti gli accertamenti necessari da parte delle Asl locali.  Giovanni d’Agata, presidente dello “Sportello dei diritti”, ha sottolineato che vi è il rischio che i mitili contaminati oggetto del richiamo possano essere commercializzati per canali non legali, mettendo in tal modo in pericolo la salute di consumatori. Possono esse acquistae e consumate invece in tutta sicurezza  soltanto le cozze provviste di etichette all’interno di sacchetti che ne indicano la provenienza.

Loading...
Loading...