La dieta delo yogurt può rivelarsi utile nel caso in cui si voglia perdere peso in poco tempo. Lo yogurt grazie alla presenza dei fermenti lattici ripristina la flora batterica intestinale e rinforza il sistema immunitario. Rappresenta anche una buona fonte sia di sali minerali ,quali ad esempio fosforo, potassio, zinco, iodio e magnesio, che di vitamine A e B, niacina e acido pantotenico e folico e di calcio. Inoltre contiene anche degli aminoacidi che ci aiutano a bruciare i grassi in maniera più rapida. Grazie al suo potere saziante riduce in maniera naturale l’appetito.
In ogni caso una dieta a base di yogurt è sbilanciata per cui può seguirsi per non più di una settimana e potrà essere ripresa non più di una o due volte al mese. D’altronde vi sono dei cibi che si legano molto bene allo yogurt, quali riso integrale, cereali, verdure e pesce.
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