Napoli, scandalo nelle mense scolastiche: escrementi nei cibi

Circa ottanta bambini hanno accusato tutti i sintomi di  una intossicazione alimentare. Il caso è stato riportato dal Mattino. I fatti risalgono allo scorso 16 maggio. La preside della scuola dopo essere venuta a conoscenza di questi casi di tossinfezione alimentare ha allertato l’Asl. Nei campioni prelevati dei pasti in mensa che sono stati inviati all’Asl 1, in particolare nel brasato brasato di manzo, è stata rilevata una elevata carica batterica sia bacillus cereus e di colibatteri all’origine della tossinfezione nei bambini che hanno accusato vomito e diarrea. A sentirsi male anche alcune maestre e bidelle.

 

A fronte dei risultati delle analisi la refezione scolastica erogata dalla ditta Sirio nell’istituto Montale di Napoli è stata immediatamene sospesa. Il contratto con la ditta che dal 13 febbraio distribuisce i pasti nelle mense in circa una ventina di scuole, è stato revocato.