Stando a uno studio condotto dalla Queen Mary University di Londra aggiungere la Vitamina D negli alimenti permetterebbe di prevenire infezioni quali influenza e raffreddore. Da questa ricerca che è stata pubblicata sul British Medical Journal, emerge che l’integrazione della vitamina C nell’alimentazione avrebbe anche l’effetto di prevenire le malattie respiratorie, quali ad esempio la polmonite.
Tale integrazione si rivelerebbe particolarmente utile nei mesi invernali in quanto questa vitamina viene prodotta solo in minima parte dall’organismo, per cui sarebbe utile beneficiare di un supplemento, soprattutto nei mesi invernali quando siamo più esposti alle infezioni. Questa vitamina svolge un ruolo importante anche per quanto riguarda la prevenzione di alcune patologie tumorali, autoimmuni e cardiovascolari.