Lo stress a poco a poco giorno dopo giorno è un fattore che va a minare la nostra salute. Non può considerarsi una malatta in sè ma costitusce fattore di rischio per lo sviluppo di altre patologie, in particolare ictus e infarto. Stando a uno studio condotto dalla Northumbria University, le risposte allo stress tra uomini e donne sarebbero nettamente differenti. Gli uomini si consolerebbeo con il sesso le donne con il cibo. I ricercatori hanno preso in esame 347 persone (115 maschi e 250 femmine). A svolgere un ruolo fondamentale in questa differente risposta allo stress sarebbe il gene Sry.
Nell’uomo una situazione di stress attiva la produzione di adrenalina che aumenta il pompaggio di sangue e quindi la reazione è di aggressine o di fuga, mentre le donne a causa di un diverso equilibrio ormonale trovano risposte consolatorie nel cibo.