Salame boscaiolo a rischio di contaminazione biologica. Per queste ragioni l’Auchan, la nota catena di supermercati, ha disposto il ritiro del salame boscaiolo in alcuni suoi punti vendita. Nello specifico il prodotto in questione riguarda il Salame boscaiolo” a marchio Salumificio Monteisola SAS lotto ITL2K9XCE con data di scadenza o termine minimo di conservazione 20/12/16, prodotto il 16/09/16 nello stabilimento di via Senzano 30 B Monteisola – BS. I clenti pertanto sono invitati a non consumarlo e a restituirlo al punto vendita dove l’hanno acquistato per ottenerne il rimborso.
Secondo Giovanni D’Agata, presidente dello “Sportello dei Diritti il ritiro del salame incriminato sarebbe stato disposto dalla stessa azienda a seguito di alcuni controlli effettuati, da cui è emerso la non perfetta sicurezza di tale alimento per la salute umana.