Stando a quanto è stato accertato dalla procura di Torino, i disturbi intestinali lamentati dai piccoli studenti nello scorso maggio non erano il frutto di capricci. A causa di questi disturbi i bambini rimasero a casa per giorni. In particolare nel pasto servito alla scuola elementare era presente il batterio della Lysteria: il microrganismo è stato isolato in una partita di manzo servita in mensa. I genitori a seguito dei malesseri accusati dai bambini hanno sporto denuncia ai carabinieri. Nel registro degli indagati sono finite 3 persone: i responsabili della ditta che ha in appalto in servizio, la Camst, e l’azienda torinese fornitrice di uno degli ingredienti del pasto.
La presenza della lysteria in una partita di manzo ha trovato conferma nelle analisi svolte dall’Asl To4 di Ivrea e dell’istituto zooprofilattico.